*Обзор лучших по мнению редакции expertology.ru. О критериях отбора. Данный материал носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.
Ручная терка для овощей на первый взгляд простой инструмент, который присутствует на кухне каждой хозяйки. Но современный ассортимент шинковок и измельчителей настолько велик, что легко потеряться среди массы разнообразных предложений. Чтобы облегчить ваш выбор, мы составили рейтинг, в котором собрали самые востребованные модели овощерезок по мнению экспертов и покупателей.
Как выбрать лучшую терку для овощей
- Материал изготовления. Металл, пластик, дерево, керамика. Наиболее практичный вариант — режущая поверхность из нержавеющей стали. А вот корпус и ручка могут быть пластиковым, но важно, чтобы пластик был пищевым.
- Предназначение. Мультифункциональность или нарезка конкретного продукта (моркови по-корейски, лука кольцами, цедры лимона). Специализированные (их еще называют профессиональными) овощерезки имеют одну, чаще всего плоскую режущую поверхность. Универсальные терки ручного типа могут иметь квадратную, прямоугольную, шестиугольную или пирамидальную форму, с насадками для мелкой, крупной нарезки, шинковки, пюрирования.
- Удобство использования. Анти-скользящее покрытие на ручке и основании изделия. Некоторые модели имеют емкости, предназначенные для хранения острых режущих элементов и нарезки овощей. Ширина режущей поверхности должна составлять не больше 10 см.
Правила ухода
Рейтинг лучших терок для овощей
Номинация | место | наименование товара | цена |
Рейтинг лучших терок для овощей | 1 | Joseph Joseph "Spiro", с тремя лезвиями | 1 800 ₽ |
2 | Augustin Welz "Мини-Ротор" | 875 ₽ | |
3 | Regent Inox Presto | 539 ₽ | |
4 | Augustin Welz, 4 насадки | 900 ₽ | |
5 | Joseph Joseph "Prism Box", 4 в 1 | 1 970 ₽ | |
6 | Regent Inox "Presto" четырёхгранная | 321 ₽ | |
7 | Терка односторонняя Moulinvilla "Masterclass" | 250 ₽ | |
8 | Borner Baby-Grater салатовая | 323 ₽ | |
9 | Attribute "Viva Grey-Green". ATV721 | 191 ₽ |
Joseph Joseph Spiro
Спилайзер Joseph Joseph "Spiro" возглавляет рейтинг самых лучших терок для овощей. Спиральная насадка позволяет получить тонкую лапшу в виде спирали, открывая интересные возможности при приготовлении и украшении блюд. Со спилайзером идет одна крупная, одна средняя насадка, измельчитель для сыра и маленький, но вместительный контейнер.
Практичная ручка-держатель позволяет легко удерживать терку на столе. Все насадки прячутся внутрь емкости, размером 16 х 7,8 х 7,8 мм. Материал изготовления: нержавеющая сталь, АВС, полипропилен, термопластичная резина, SAN.
Достоинства
- Нарезает овощи тонкими и длинными спиральными полосками;
- Ножи хранятся в емкости;
- 3 режущих насадки;
- Безопасность при использовании;
- Применяется для мелких и крупных корнеплодов.
Недостатки
- Сложно натирать твердые сырые овощи;
- Только для порционного использования.
Augustin Welz "Мини-Ротор"
Augustin Welz "Мини-Ротор" — ручная терка-ротор занимает вторую строчку нашего рейтинга. Комплектуется двумя острыми насадками с возможностью крупного и мелкого измельчения. Особенная конструкция позволяет крошить продукты непосредственно над блюдом. Корпус ротора, ножка-держатель для плодов и ручка — акриловые. Режущие элементы из нержавеющей стали — сверхострые, они заточены с помощью новой технологии специального химического травления.
Благодаря небольшим размерам «мини-ротор» легко поместится на каждой кухне. Все детали разбираются и моются в посудомоечной машине при температуре не выше 65 °С. Бренд Augustin Welz родом из Великобритании, сборка производится в Китае. Размеры: высота – 10 см, ширина – 19 см.
Достоинства
- Мини-ротор для измельчения твердых и мягких овощей;
- Компактная конструкция;
- Очень острые режущие насадки;
Недостатки
- Небольшой размер;
- Походит только для порционного натирания.
Regent Inox "Presto", с покрытием Non-stick, высота 23 см
На 3-й строке рейтинга находится 4-х-гранная Regent Inox "Presto" со скользящим покрытием Non-stick. Режущее полотно выполнено из нержавеющей стали. Сверху нанесено специальное покрытие с эффектом анти-прилипания, которое призвано обеспечить беспрепятственное измельчение овощей без прилипания к поверхности. Также Non-stick создает защитную пленку, благодаря чему овощи не соприкасаются с металлом и в них сохраняются все полезные элементы.
В Regent Inox "Presto" предусмотрено четыре острых насадки на каждой стороне – мелкая, крупная, шредер и шинковка. Протектор из силикона на основании и ручке препятствует перемещению по столу и защищает кухонные поверхности от царапин. Изделие разрешается мыть в посудомоечной машине, но некоторые покупатели отмечают, что из-за этого покрытие Non-stick со временем начинает откалываться.
Достоинства
- Анти-прилипающий эффект;
- 5 видов лезвий в одном изделии;
- Высокий уровень безопасности;
- Легкое натирание твердых овощей.
Недостатки
- Может скалываться покрытие;
- Иногда отслаивается резинка у основания.
Augustin Welz", 4 насадки
"Augustin Welz" 4 в 1 приходится на 4-ю ступень нашего рейтинга популярности среди ручных овощерезок. В комплекте с "Augustin Welz идет пластмассовый плододержатель, контейнер и четыре режущих лезвия. Насадки изготовлены из не окисляющейся нержавеющей стали, не выделяющей вредных веществ, которые придают пище неприятный привкус. Корпус сделан из пищевого пластика. Анти-скользящие силиконовые накладки способствуют удерживанию терки на кухонной поверхности.
Насадки-лезвия можно хранить прямо внутри корпуса терки, а специальные пазы по бокам пригодятся при размещении терки на посуде разного диаметра. Все детали разбираются, чистятся и моются вручную или в посудомоечной машине.
Размеры терки: 29 х 12 х 5 см. Диаметр контейнера: 28 х 12,5 х 5,5 см.
Достоинства
- Терка с четырьмя насадками;
- Контейнер для хранения овощей и насадок;
- Пазы для размещения на посуде.
Недостатки
- Не выявлено.
Joseph Joseph "Prism Box", 4 в 1, 20104
На пятую линейку в рейтинге expertology мы поместили Joseph Joseph "Prism Box". Данная терка представляет собой мультифункциональное сочетание насадок для различных овощей. "Prism Box" имеет пирамидальную форму и предусматривает четыре стальных лезвия – крупное, мелкое, очень мелкое, звездочки.
Пластиковая емкость пирамидальной формы с плотной крышкой предназначается для натирания и последующего сохранения натертых продуктов; может служить в виде ланч-бокса и лотка для хранения ножей. Благодаря своей компактности, терка занимает минимальное количество места в кухонном шкафу.
Ручка с анти-скользящим покрытием уменьшает риск травматизации во время использования "Prism Box". Дно контейнера также оснащено нескользящей основой.
Страна – производитель: Китай.
Размеры: 5,5 х 15,5 х 19 см, вес: 335 гр.
Достоинства
- Терка 4 в 1 с контейнером;
- Анти-скользящее покрытие;
- Хранение насадок в емкости.
Недостатки
- Не выявлено.
Regent Inox "Presto" четырёхгранная, с контейнером, 15 см
Мы определили 6-е место в рейтинге Regent Inox "Presto". Четырехгранная терка с 200 –граммовой пластиковой емкостью изготовлена из нержавеющей стали и предназначена для порционного измельчения небольших по размеру овощей.
Модель имеет достаточно компактные размеры (15 х 8,5 х 6 см) и комплектуется пластиковой тарой (9 х 6,5 х 6,5 см) с делениями в разных измерительных единицах. Емкость плотно крепится к терке, что позволяет измельчать продукты прямо над ней. Но иногда, из-за высокой плотности прилегания, продукты могут рассыпаться во время снятия терки с основания. Пластиковая ручка и нескользящее покрытие на «ножках» способствуют комфортному использованию терки на любой поверхности.
Достоинства
- 4 острых режущих ножа;
- Эргономичная емкость;
- Практичная ручка;
- Острые измельчители;
Недостатки
- Маленький размер;
- Сложность в открывании контейнера.
Терка односторонняя Moulinvilla "Masterclass"
Moulinvilla "Masterclass" заняла 7-ю позицию рейтинга самых лучших терок для овощей. Бренд Moulinvilla разрабатывает оригинальные дизайнерские решения. Миссия компании – удобство в приготовлении и украшение кухни.
Односторонняя Moulinvilla "Masterclass" изготовлена из нержавеющей стали и имеет всего одно мелкое лезвие. Профессиональная заточка способствует тому, что терка не тупится даже после многократного применения. Для удобного хранения предусмотрена петля для подвешивания. Размер: 270 х 58 х 10 мм. Диаметр рабочей зоны: 8 х 8 см. Изделие производится в Китае.
Достоинства
- Имеет одно острое лезвие мелкой нарезки;
- Компактная односторонняя терка;
- Не тупится после многократного применения.
Недостатки
- Не выявлено.
Borner Baby-Grater салатовая
Овощерезка BORNER по праву занимает предпоследнее, 8-е место в рейтинге самых лучших терок для овощей. Овощерезки от BORNER больше 30-ти лет пользуются большим спросом у покупателей.
Отсутствие металлических элементов делает Baby-Grater идеальным помощником в приготовлении детского питания. Материал изготовления – пищевой пластик, который устойчив к ударам.
Терка имеет две стороны: одна для получения крупной стружки, вторая — для пюрирования. "Baby-Grater" не давит продукты, а измельчает их, благодаря чему все полезные витамины сохраняются.
Производитель утверждает, что для очистки терки достаточно несколько раз постучать ею о стол, однако покупатели отмечают, что в зубцах могут застревать частицы, которые приходится убирать вручную.
Размер Borner Baby-Grater: 24,5 х 10 х 1,5 см. Страна производитель: Германия.
Достоинства
- Пищевой противоударный пластик;
- Используется для приготовления детского питания;
- Две стороны для пюреобразной и крупной нарезки.
Недостатки
- Есть сложности с очищением мелких деталей терки;
- Нужно приложить усилие при натирании сырых овощей.
Attribute "Viva Grey-Green". ATV721
Последнее место в рейтинге достается зеркальной шестигранной терке Attribute "Viva Grey-Green" из нержавеющей стали. Ножки из силикона обеспечивают высокую устойчивость при работе с продуктами, а ручка помогает удерживать овощерезку на поверхности.
Главным достоинством Attribute "Viva Grey-Green" является высокая устойчивость на основании и наличие шести различных насадок для измельчения сырых и вареных овощей. За теркой легко ухаживать: достаточно промыть теплой водой после использования и протереть сухой чистой тканью.
Люди, заботящиеся о своем здоровье, предпочитают питаться вкусной домашней едой, тем более что на сегодняшний день процесс приготовления пищи становится приятнее и проще благодаря обилию технических приспособлений. Основу здорового питания составляют фрукты и овощи, которые легко можно заготовить при помощи такого многофункционального и полезного прибора, как овощерезка. Ее основная задача –измельчение продуктов. Это нехитрое устройство поможет существенно облегчить процесс приготовления салатов, первых и вторых блюд.
Для того, чтобы покупателям определиться, прибор какой фирмы лучше приобрети и подобрать наиболее подходящий по цене и качеству вариант, редакция «Я нашла» подготовила рейтинг популярных овощерезок для дома.
Виды овощерезок
Все многообразие представленных на рынке приборов, можно условно поделить на два типа:
- Механические – работают вручную:
- Электрические – питаются от сети.
Особенности механических овощерезок
Все механические устройства, независимо от разновидности, обладают режущими деталями в форме лезвий и примерно одинаковым набором плюсов и минусов.
- Занимают мало места, благодаря небольшому размеру;
- Не зависят от источника электроэнергии;
- Компактны, можно брать с собой в дорогу, на природу и т.д.;
- Просты в применение;
- Не требуют дополнительного ухода, после использования их достаточно помыть под проточной водой или в посудомоечной машине;
- Доступны по цене.
- Для функционирования устройства необходимо приложить физические усилия;
- Обладают небольшим количеством функций;
- Не справляются с большим объемом продуктов;
- Большинство моделей не подходит для нарезки сырых овощей:
В зависимости от размеров, формы, механизма работы ручные овощерезки подразделяются на:
- Металлическая терка в форме сетки, вставленная в основу. Продукты измельчаются путем приложения к сетке и надавливания. Как правило, в комплектацию входят насадки для нарезки кубиками, кружочками, соломкой, контейнер и держатель. Подходит для вареных овощей (картофеля, моркови, свеклы) и яиц.
- Бытовой V-нож – более современный тип овощерезки. Комплектующие детали: пластиковая основа, острые ножи-насадки, держатель. Подходит не только для вареных, но и для некоторых сырых овощей, например для шинкования капусты.
- Спиральная фигурная овощерезка – работает как точилка для карандашей. Нарезает продукты только кружочками и спиралью.
- Прибор в форме ручного пресса состоит из стакана с крышкой и ручки с пружиной.
- Мини-комбайн в виде ручной кофемолки. Овощи измельчаются при помощи механического вращения ручки.
- Приспособления «аллигатор» известного шведского бренда внешне напоминают раскрытую пасть крокодила. Работает за счет надавливания на продукты ножами с отверстиями. Хорошо справляется с вареными овощами и малоэффективен с сырыми продуктами.
- Слайсер внешне похож на обыкновенную овощечистку. Нарезает соломкой, пластинами.
Особенности электрических овощерезок
Внешне и по принципу работы данный тип напоминает кухонный комбайн, но предназначен исключительно для измельчения продуктов.
- Имеет большое количество насадок;
- Не требует приложения физической силы;
- Может нарезать, шинковать, натирать;
- Справляется с большим количеством продуктов в единицу времени;
- Относительно прост в уходе;
- Не издает громких звуков во время работы;
- Насадки можно хранить внутри устройства.
- Зависим от источника питания;
- Потребляет электроэнергию;
- Перед работой прибор необходимо правильно собрать;
- Сложнее разбирается и моется, по сравнению с механическими моделями;
- Высокая стоимость;
- У некоторых моделей небольшой гарантийный срок.
Критерии выбора овощерезок. На что обратить внимание
- Объем работы. Если вам необходимо постоянно нарезать огромное количество продуктов, то больше подойдет электрическая мультирезка с высокой мощностью.
- Необходимость транспортировки. В случае, если овощерезка необходима на даче, во время походов или пикников об электрической модели лучше забыть и приобрести компактное механическое устройство.
- Возможность замены деталей комплектации. Лучше заранее прояснить этот вопрос, в противном случае вы не сможете пользоваться прибором. Особенно это касается ножей, имеющих склонность ломаться и тупиться.
- Безопасность. Все режущие поверхности должны быть надежно защищены от случайного касания руками, во избежание травм.
- Материал прибора. В самых качественных моделях рабочие элементы изготовлены из нержавеющей стали, а корпус из той же стали или экологичного пластика.
- Необходимый функционал. Внимательно ознакомьтесь с инструкцией, чтобы понять, может ли устройство нарезать определенные продукты нужным образом. Например, справиться ли с шинковкой капусты или ломтиками для картошки фри. Если вам необходима резка кубиками, то стоит заострить на этом внимание, потому что небольшое количество моделей обладает данной функцией.
- Наличие контейнера для обработанных продуктов. Намного удобнее, если он уже есть в комплекте.
- Размер емкости для размещения целых продуктов. Она должна быть достаточно большой, в противном случае овощи придется предварительно нарезать.
- Наличие самозатачивающихся ножей. Если этого пункта нет, придется тратить время и деньги, чтобы вернуть лезвиям былую остроту.
- Защита от разбрызгивания сока при работе устройства. При отсутствии таких элементов, помещение придется дополнительно убирать.
- Возможность фиксации кнопки включения. Во время работы с некоторыми моделями кнопку пальцы придется держать на кнопке включения, что считается не очень удобным вариантом.
- Наличие специального места в корпусе прибора для хранения ножей. Это экономит место на кухне.
- Присутствие прорезиненных ножек. Этот элемент делает прибор устойчивым на столе. «Безногая» овощерезка будет скользить по гладкой поверхности стола и ее придется дополнительно придерживать.
Самые хорошие недорогие механические овощерезки: Рейтинг и описание
Недорогая ручная кухонная овощерезка с функцией ножа, терки, ломтерезки. Нарезает в форме маленьких, средних, больших кубиков, соломки и долек. В комплект устройства входит овощечистка, защита от режущих предметов, контейнер с крышкой объемом 1,5 литра, держатель, толкатель, накладка для терки. Средняя цена: от 420 до 1500 рублей.
- Небольшой размер;
- Удобство в использовании;
- Возможность нарезать кусочки различной формы;
- Наличие большого контейнера;
- Большое количество дополнительных деталей;
- Легко мыть под проточной водой или в посудомоечной машине;
- Низкая цена.
- Детали изготовлены из недолговечно пластика, склонного к появлению трещин;
- Нарезание сырых овощей требует больших физических усилий;
- Небольшое пространство для продуктов требует предварительно разрезать их на несколько частей;
- Неудобный держатель, по мнению покупателей.
Модель | Nicer Dicer Plus |
---|---|
Тип | Набор тёрок |
Измельчение | Крупное, среднее |
Количество ножей | 3 |
Виды ножей | Для нарезки кубиками, для нарезки четвертинками, для нарезки ломтиками |
Материал изготовления | Нержавеющая сталь |
Материал ручек | Пластик |
Вес, кг | 1.45 |
Цвет | Зеленый |
Одна из самых удобных моделей для готовки на домашней кухне, по мнению хозяек. Состоит из основного корпуса или V-рамы, плододержателя, вставки для работы, для нарезки, вставки с ножами, мультибокса. Нарезает в форме кружочков, кубиков, ломтиков, длинной и короткой соломкой, шинкует капусту. Произведена в Германии. Средняя цена: около 2500 рублей.
- Изготовлена из качественного материала: ударопрочного пищевого полистирола;
- Справляется с большим объемом работы;
- Много функций;
- Проста в использовании, удобно мыть;
- Все детали заменяемы, есть возможность покупки дополнительных элементов.
- Очень острые ножи несут в себе опасность получить травму;
- Относительно высокая цена.
Модель | Borner Classic |
---|---|
Тип | Овощерезка |
Назначение | Для овощей |
Количество насадок | 6 |
Наличие сменных насадок | Да |
Материал изготовления | Нержавеющая сталь, пластик |
Высота, см | 34,5 |
Цвет | Оранжевый |
Овощерезка, произведенная в Швеции, с усиленной конструкцией корпуса. Предназначена для нарезания ломтиками сырых и вареных овощей, фруктов, грибов, лук – кольцами и полукольцами. Ножи сделаны из нержавеющей стали и расположены ступенчато, не задевая основание. Средняя цена: 3500 рублей.
- Изготовлена из качественного и долговечного материала;
- Быстро и аккуратно нарезает продукты;
- Ножи долго сохраняют остроту заточки;
- В комплекте есть специальные «зубочистки» для очищения зубчиков;
- Компактна, удобно брать на природу;
- Проста в эксплуатации, легко разбирается и моется.
- Небольшое количество насадок и ограниченный функционал;
- В комплекте отсутствует контейнер для измельченных овощей и фруктов;
- Относительно высокая цена.
Модель | Аллигатор-Слайсер |
---|---|
Тип | Овощерезка |
Назначение | Для овощей, фруктов, яиц, грибов |
Расстоянние между ножами, мм. | 5 |
Материал изготовления | Нержавеющая сталь, пищевой пластик |
Цвет | Белый, зеленый |
Производство | Швеция |
Многофункциональная бытовая овощерезка. Оснащена теркой, насадкой с лезвиями, контейнером с крышкой, большим и малым держателями, овощечисткой. Предназначена для нарезки овощей, фруктов, толстыми и тонкими ломтиками, соломкой. Цена: от 1160 до 1320 рублей.
- Изготовлена из нержавеющей стали и высококачественного пластика;
- Эффективно и быстро нарезает овощи и фрукты;
- Легкий вес;
- Занимает мало места;
- Проста в эксплуатации, моется под проточной водой или в посудомоечной машине;
- Доступная цена.
- Небольшое количество способов нарезки;
- Отзывы в интернете говорят о том, что устройство отличается хрупкостью и недолговечностью.
Модель | Wellberg WB-9511 |
---|---|
Тип | Овощерезка |
Назначение | Для овощей, фруктов |
Наличие защитных насадок, терок | Да |
Материал изготовления | Нержавеющая сталь, пластик |
Размеры, см. | 26 х 9 х 3.5 |
Вес, г. | 594 |
Объем контейнера, мл. | 1500 |
Популярные недорогие электрические овощерезки и электрошинковки. Обзор и рейтинг.
Одна из самых популярных мультирезок от известного бренда бытовой техники. В комплекте имеется 5 режущих насадок для нарезки соломкой, ломтиками, шинковки капусты, нарезки картофеля фри. Предназначена для обработки капусты, картофеля, моркови, тыквы и других овощей. Особенностями данной модели является: возможность регулирования размера камеры подачи и подача нарезанных продуктов в чашу. Средняя цена: около 4500-5000 рублей.
- Высокая скорость нарезки овощей;
- Простота процесса эксплуатации:
- Возможность мыть в посудомоечной машине;
- Низкий уровень шума;
- Удобная емкость для подачи продуктов;
- Компактность.
- Очень мелкая нарезка;
- Отсутствие чаши для обработанных продуктов;
- В комплектации нет специального отсека для хранения насадок;
- Прибор не может нарезать кубиками.
Модель | Philips HR1388 |
---|---|
Тип | Мультирезка, измельчитель |
Мощность, Вт. | 200 |
Количество видов нарезки | 6 |
Количество скоростей | 1 |
Материал изготовления | Пластик |
Вес, кг. | 1 |
Производство | Турция |
Универсальная модель, завоевавшая доверие покупателей, благодаря качеству и многофункциональности. Имеет огромное количество вариантов нарезки продуктов: ломтики, соломка, кубики, шинковка, терка мелкая и крупная. Оригинальный дизайн прибора, дополнен разноцветными кассетами, в которые вставлены 5 режущих элементов. Стоимость: от 7700 до 9500 рублей.
- Большое количество вариантов нарезки продуктов;
- Наличие отсека для хранения насадок;
- Присутствует блокировка от перегрузки;
- Есть толкатель и чистящая щетка;
- Легко пользоваться;
- Интересный, привлекательный дизайн.
- Неудобно мыть насадки;
- Относительно высокая цена.
Модель | MOULINEX Fresh Express Cube |
---|---|
Тип | Мультирезка, измельчитель |
Мощность, Вт. | 280 |
Число насадок | 5 |
Материал изготовления | Пластик |
Вес, кг. | 2,7 |
Производство | Франция |
Мультирезка от популярного бренда, отличается надежностью и эффективностью. Прибор оснащен 4 насадками для мелкой и крупной терки, резки ломтиков большой и малой толщины. Цена: от 4000 до 4300 рублей.
- Быстро нарезает продукты;
- Есть встроенная защита на случай перегрузки двигателя;
- Малые габариты;
- Просто использовать и мыть.
- Небольшая мощность;
- Малое количество форм нарезки, например, отсутствует нарезка кубиками;
- Нет контейнера для сбора обработанных продуктов.
Модель | Redmond RKA-FP4 |
---|---|
Тип | Мультирезка, измельчитель |
Мощность, Вт. | 150 |
Количество насадок | 4 |
Материал изготовления | Пластик |
Вес, кг. | 1,88 |
Размеры, см. | 25×23.4×38.9 см |
Время непрерывной работы, мин. | 2 |
Подходит не только для нарезания сырых, вареных овощей, фруктов, но и для измельчения различных твердых продуктов. В комплекте есть 4 сменные насадки, в том числе, для приготовления шоколадной крошки. Средняя цена: 2000-2500 рублей.
- Корпус изготовлен из прочного пластика;
- Легкий вес;
- Аккуратно и быстро нарезает нужные продукты;
- Сравнительно невысокая стоимость.
- Небольшое количество насадок;
- Большая высота делает прибор недостаточно мобильным;
- Форма насадок усложняет процесс их очистки.
Модель | Scarlett SC-KP45S01 |
---|---|
Тип | Мультирезка, измельчитель |
Мощность, Вт. | 200 |
Количество насадок | 4 |
Материал изготовления | Пластик |
Количество скоростей | 1 |
Советы и рекомендации по использованию овощерезок
Уход за механическими моделями прост: достаточно помыть их после использования под струей теплой воды или загрузить в посудомоечную машину. Устройство электрических мультирезок сложнее, но в то же время не требует каких-то дополнительных усилий со стороны их обладателя. Достаточно следовать нескольким простым правилам, чтобы техника служила верой и правдой продолжительное время.
- Все контейнеры и режущие насадки необходимо мыть в теплой воде с небольшим количеством моющего средства.
- После этого, все влажные детали необходимо тщательно просушить и только потом складывать на место их хранения.
- Во время включения прибора в сеть соблюдать технику безопасности при работе с электрическими приборами. Перед началом работы следует удостовериться в исправности шнура, вилки и розетки, и только после этого включать в сеть чистыми руками.
- Время работы овощерезки не должно превышать допустимые нормы, указанные в инструкции по эксплуатации. В противном случае устройство будет постоянно излишне нагреваться и быстро придет в негодность.
В данной статье мы рассказали, какими бывают кухонные овощерезки и ошибки при их выборе, рассмотрели основные виды и популярные модели. Если Вы пользовались одним или несколькими устройствами из нашего списка, просим рассказать об этом в комментариях, поделиться Вашим мнением.
Люди, заботящиеся о своем здоровье, предпочитают питаться вкусной домашней едой, тем более что на сегодняшний день процесс приготовления пищи становится приятнее и проще благодаря обилию технических приспособлений. Основу здорового питания составляют фрукты и овощи, которые легко можно заготовить при помощи такого многофункционального и полезного прибора, как овощерезка. Ее основная задача –измельчение продуктов. Это нехитрое устройство поможет существенно облегчить процесс приготовления салатов, первых и вторых блюд.
Для того, чтобы покупателям определиться, прибор какой фирмы лучше приобрети и подобрать наиболее подходящий по цене и качеству вариант, редакция «Я нашла» подготовила рейтинг популярных овощерезок для дома.
Виды овощерезок
Все многообразие представленных на рынке приборов, можно условно поделить на два типа:
- Механические – работают вручную:
- Электрические – питаются от сети.
Особенности механических овощерезок
Все механические устройства, независимо от разновидности, обладают режущими деталями в форме лезвий и примерно одинаковым набором плюсов и минусов.
- Занимают мало места, благодаря небольшому размеру;
- Не зависят от источника электроэнергии;
- Компактны, можно брать с собой в дорогу, на природу и т.д.;
- Просты в применение;
- Не требуют дополнительного ухода, после использования их достаточно помыть под проточной водой или в посудомоечной машине;
- Доступны по цене.
- Для функционирования устройства необходимо приложить физические усилия;
- Обладают небольшим количеством функций;
- Не справляются с большим объемом продуктов;
- Большинство моделей не подходит для нарезки сырых овощей:
В зависимости от размеров, формы, механизма работы ручные овощерезки подразделяются на:
- Металлическая терка в форме сетки, вставленная в основу. Продукты измельчаются путем приложения к сетке и надавливания. Как правило, в комплектацию входят насадки для нарезки кубиками, кружочками, соломкой, контейнер и держатель. Подходит для вареных овощей (картофеля, моркови, свеклы) и яиц.
- Бытовой V-нож – более современный тип овощерезки. Комплектующие детали: пластиковая основа, острые ножи-насадки, держатель. Подходит не только для вареных, но и для некоторых сырых овощей, например для шинкования капусты.
- Спиральная фигурная овощерезка – работает как точилка для карандашей. Нарезает продукты только кружочками и спиралью.
- Прибор в форме ручного пресса состоит из стакана с крышкой и ручки с пружиной.
- Мини-комбайн в виде ручной кофемолки. Овощи измельчаются при помощи механического вращения ручки.
- Приспособления «аллигатор» известного шведского бренда внешне напоминают раскрытую пасть крокодила. Работает за счет надавливания на продукты ножами с отверстиями. Хорошо справляется с вареными овощами и малоэффективен с сырыми продуктами.
- Слайсер внешне похож на обыкновенную овощечистку. Нарезает соломкой, пластинами.
Особенности электрических овощерезок
Внешне и по принципу работы данный тип напоминает кухонный комбайн, но предназначен исключительно для измельчения продуктов.
- Имеет большое количество насадок;
- Не требует приложения физической силы;
- Может нарезать, шинковать, натирать;
- Справляется с большим количеством продуктов в единицу времени;
- Относительно прост в уходе;
- Не издает громких звуков во время работы;
- Насадки можно хранить внутри устройства.
- Зависим от источника питания;
- Потребляет электроэнергию;
- Перед работой прибор необходимо правильно собрать;
- Сложнее разбирается и моется, по сравнению с механическими моделями;
- Высокая стоимость;
- У некоторых моделей небольшой гарантийный срок.
Критерии выбора овощерезок. На что обратить внимание
- Объем работы. Если вам необходимо постоянно нарезать огромное количество продуктов, то больше подойдет электрическая мультирезка с высокой мощностью.
- Необходимость транспортировки. В случае, если овощерезка необходима на даче, во время походов или пикников об электрической модели лучше забыть и приобрести компактное механическое устройство.
- Возможность замены деталей комплектации. Лучше заранее прояснить этот вопрос, в противном случае вы не сможете пользоваться прибором. Особенно это касается ножей, имеющих склонность ломаться и тупиться.
- Безопасность. Все режущие поверхности должны быть надежно защищены от случайного касания руками, во избежание травм.
- Материал прибора. В самых качественных моделях рабочие элементы изготовлены из нержавеющей стали, а корпус из той же стали или экологичного пластика.
- Необходимый функционал. Внимательно ознакомьтесь с инструкцией, чтобы понять, может ли устройство нарезать определенные продукты нужным образом. Например, справиться ли с шинковкой капусты или ломтиками для картошки фри. Если вам необходима резка кубиками, то стоит заострить на этом внимание, потому что небольшое количество моделей обладает данной функцией.
- Наличие контейнера для обработанных продуктов. Намного удобнее, если он уже есть в комплекте.
- Размер емкости для размещения целых продуктов. Она должна быть достаточно большой, в противном случае овощи придется предварительно нарезать.
- Наличие самозатачивающихся ножей. Если этого пункта нет, придется тратить время и деньги, чтобы вернуть лезвиям былую остроту.
- Защита от разбрызгивания сока при работе устройства. При отсутствии таких элементов, помещение придется дополнительно убирать.
- Возможность фиксации кнопки включения. Во время работы с некоторыми моделями кнопку пальцы придется держать на кнопке включения, что считается не очень удобным вариантом.
- Наличие специального места в корпусе прибора для хранения ножей. Это экономит место на кухне.
- Присутствие прорезиненных ножек. Этот элемент делает прибор устойчивым на столе. «Безногая» овощерезка будет скользить по гладкой поверхности стола и ее придется дополнительно придерживать.
Самые хорошие недорогие механические овощерезки: Рейтинг и описание
Недорогая ручная кухонная овощерезка с функцией ножа, терки, ломтерезки. Нарезает в форме маленьких, средних, больших кубиков, соломки и долек. В комплект устройства входит овощечистка, защита от режущих предметов, контейнер с крышкой объемом 1,5 литра, держатель, толкатель, накладка для терки. Средняя цена: от 420 до 1500 рублей.
- Небольшой размер;
- Удобство в использовании;
- Возможность нарезать кусочки различной формы;
- Наличие большого контейнера;
- Большое количество дополнительных деталей;
- Легко мыть под проточной водой или в посудомоечной машине;
- Низкая цена.
- Детали изготовлены из недолговечно пластика, склонного к появлению трещин;
- Нарезание сырых овощей требует больших физических усилий;
- Небольшое пространство для продуктов требует предварительно разрезать их на несколько частей;
- Неудобный держатель, по мнению покупателей.
Модель | Nicer Dicer Plus |
---|---|
Тип | Набор тёрок |
Измельчение | Крупное, среднее |
Количество ножей | 3 |
Виды ножей | Для нарезки кубиками, для нарезки четвертинками, для нарезки ломтиками |
Материал изготовления | Нержавеющая сталь |
Материал ручек | Пластик |
Вес, кг | 1.45 |
Цвет | Зеленый |
Одна из самых удобных моделей для готовки на домашней кухне, по мнению хозяек. Состоит из основного корпуса или V-рамы, плододержателя, вставки для работы, для нарезки, вставки с ножами, мультибокса. Нарезает в форме кружочков, кубиков, ломтиков, длинной и короткой соломкой, шинкует капусту. Произведена в Германии. Средняя цена: около 2500 рублей.
- Изготовлена из качественного материала: ударопрочного пищевого полистирола;
- Справляется с большим объемом работы;
- Много функций;
- Проста в использовании, удобно мыть;
- Все детали заменяемы, есть возможность покупки дополнительных элементов.
- Очень острые ножи несут в себе опасность получить травму;
- Относительно высокая цена.
Модель | Borner Classic |
---|---|
Тип | Овощерезка |
Назначение | Для овощей |
Количество насадок | 6 |
Наличие сменных насадок | Да |
Материал изготовления | Нержавеющая сталь, пластик |
Высота, см | 34,5 |
Цвет | Оранжевый |
Овощерезка, произведенная в Швеции, с усиленной конструкцией корпуса. Предназначена для нарезания ломтиками сырых и вареных овощей, фруктов, грибов, лук – кольцами и полукольцами. Ножи сделаны из нержавеющей стали и расположены ступенчато, не задевая основание. Средняя цена: 3500 рублей.
- Изготовлена из качественного и долговечного материала;
- Быстро и аккуратно нарезает продукты;
- Ножи долго сохраняют остроту заточки;
- В комплекте есть специальные «зубочистки» для очищения зубчиков;
- Компактна, удобно брать на природу;
- Проста в эксплуатации, легко разбирается и моется.
- Небольшое количество насадок и ограниченный функционал;
- В комплекте отсутствует контейнер для измельченных овощей и фруктов;
- Относительно высокая цена.
Модель | Аллигатор-Слайсер |
---|---|
Тип | Овощерезка |
Назначение | Для овощей, фруктов, яиц, грибов |
Расстоянние между ножами, мм. | 5 |
Материал изготовления | Нержавеющая сталь, пищевой пластик |
Цвет | Белый, зеленый |
Производство | Швеция |
Многофункциональная бытовая овощерезка. Оснащена теркой, насадкой с лезвиями, контейнером с крышкой, большим и малым держателями, овощечисткой. Предназначена для нарезки овощей, фруктов, толстыми и тонкими ломтиками, соломкой. Цена: от 1160 до 1320 рублей.
- Изготовлена из нержавеющей стали и высококачественного пластика;
- Эффективно и быстро нарезает овощи и фрукты;
- Легкий вес;
- Занимает мало места;
- Проста в эксплуатации, моется под проточной водой или в посудомоечной машине;
- Доступная цена.
- Небольшое количество способов нарезки;
- Отзывы в интернете говорят о том, что устройство отличается хрупкостью и недолговечностью.
Модель | Wellberg WB-9511 |
---|---|
Тип | Овощерезка |
Назначение | Для овощей, фруктов |
Наличие защитных насадок, терок | Да |
Материал изготовления | Нержавеющая сталь, пластик |
Размеры, см. | 26 х 9 х 3.5 |
Вес, г. | 594 |
Объем контейнера, мл. | 1500 |
Популярные недорогие электрические овощерезки и электрошинковки. Обзор и рейтинг.
Одна из самых популярных мультирезок от известного бренда бытовой техники. В комплекте имеется 5 режущих насадок для нарезки соломкой, ломтиками, шинковки капусты, нарезки картофеля фри. Предназначена для обработки капусты, картофеля, моркови, тыквы и других овощей. Особенностями данной модели является: возможность регулирования размера камеры подачи и подача нарезанных продуктов в чашу. Средняя цена: около 4500-5000 рублей.
- Высокая скорость нарезки овощей;
- Простота процесса эксплуатации:
- Возможность мыть в посудомоечной машине;
- Низкий уровень шума;
- Удобная емкость для подачи продуктов;
- Компактность.
- Очень мелкая нарезка;
- Отсутствие чаши для обработанных продуктов;
- В комплектации нет специального отсека для хранения насадок;
- Прибор не может нарезать кубиками.
Модель | Philips HR1388 |
---|---|
Тип | Мультирезка, измельчитель |
Мощность, Вт. | 200 |
Количество видов нарезки | 6 |
Количество скоростей | 1 |
Материал изготовления | Пластик |
Вес, кг. | 1 |
Производство | Турция |
Универсальная модель, завоевавшая доверие покупателей, благодаря качеству и многофункциональности. Имеет огромное количество вариантов нарезки продуктов: ломтики, соломка, кубики, шинковка, терка мелкая и крупная. Оригинальный дизайн прибора, дополнен разноцветными кассетами, в которые вставлены 5 режущих элементов. Стоимость: от 7700 до 9500 рублей.
- Большое количество вариантов нарезки продуктов;
- Наличие отсека для хранения насадок;
- Присутствует блокировка от перегрузки;
- Есть толкатель и чистящая щетка;
- Легко пользоваться;
- Интересный, привлекательный дизайн.
- Неудобно мыть насадки;
- Относительно высокая цена.
Модель | MOULINEX Fresh Express Cube |
---|---|
Тип | Мультирезка, измельчитель |
Мощность, Вт. | 280 |
Число насадок | 5 |
Материал изготовления | Пластик |
Вес, кг. | 2,7 |
Производство | Франция |
Мультирезка от популярного бренда, отличается надежностью и эффективностью. Прибор оснащен 4 насадками для мелкой и крупной терки, резки ломтиков большой и малой толщины. Цена: от 4000 до 4300 рублей.
- Быстро нарезает продукты;
- Есть встроенная защита на случай перегрузки двигателя;
- Малые габариты;
- Просто использовать и мыть.
- Небольшая мощность;
- Малое количество форм нарезки, например, отсутствует нарезка кубиками;
- Нет контейнера для сбора обработанных продуктов.
Модель | Redmond RKA-FP4 |
---|---|
Тип | Мультирезка, измельчитель |
Мощность, Вт. | 150 |
Количество насадок | 4 |
Материал изготовления | Пластик |
Вес, кг. | 1,88 |
Размеры, см. | 25×23.4×38.9 см |
Время непрерывной работы, мин. | 2 |
Подходит не только для нарезания сырых, вареных овощей, фруктов, но и для измельчения различных твердых продуктов. В комплекте есть 4 сменные насадки, в том числе, для приготовления шоколадной крошки. Средняя цена: 2000-2500 рублей.
- Корпус изготовлен из прочного пластика;
- Легкий вес;
- Аккуратно и быстро нарезает нужные продукты;
- Сравнительно невысокая стоимость.
- Небольшое количество насадок;
- Большая высота делает прибор недостаточно мобильным;
- Форма насадок усложняет процесс их очистки.
Модель | Scarlett SC-KP45S01 |
---|---|
Тип | Мультирезка, измельчитель |
Мощность, Вт. | 200 |
Количество насадок | 4 |
Материал изготовления | Пластик |
Количество скоростей | 1 |
Советы и рекомендации по использованию овощерезок
Уход за механическими моделями прост: достаточно помыть их после использования под струей теплой воды или загрузить в посудомоечную машину. Устройство электрических мультирезок сложнее, но в то же время не требует каких-то дополнительных усилий со стороны их обладателя. Достаточно следовать нескольким простым правилам, чтобы техника служила верой и правдой продолжительное время.
- Все контейнеры и режущие насадки необходимо мыть в теплой воде с небольшим количеством моющего средства.
- После этого, все влажные детали необходимо тщательно просушить и только потом складывать на место их хранения.
- Во время включения прибора в сеть соблюдать технику безопасности при работе с электрическими приборами. Перед началом работы следует удостовериться в исправности шнура, вилки и розетки, и только после этого включать в сеть чистыми руками.
- Время работы овощерезки не должно превышать допустимые нормы, указанные в инструкции по эксплуатации. В противном случае устройство будет постоянно излишне нагреваться и быстро придет в негодность.
В данной статье мы рассказали, какими бывают кухонные овощерезки и ошибки при их выборе, рассмотрели основные виды и популярные модели. Если Вы пользовались одним или несколькими устройствами из нашего списка, просим рассказать об этом в комментариях, поделиться Вашим мнением.